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香肠意大利面烤

2018-12-21 13:45

香肠意大利面烤
“这道菜的美妙之处在于你可以冻结任何剩饭剩菜,准备好在另一天,当你的时间很短,或者感觉不舒服 - 它会打败外卖!”
配料
3瓣大蒜
50克成熟的切达干酪
50克陈旧面包
2茶匙干牛至
橄榄油
4种福利较高的香肠
1撮干辣椒片
3 x 400克优质李子西红柿
400克干燥的rigatoni
方法
将烤箱预热至200ºC/400ºF/气体6。
将大蒜去皮并切成薄片。粗糙地切碎了切达干酪。在食品加工机中将陈旧的面包撕成小块或闪电战。
将面包屑放入一个碗里,其中一片切好的蒜瓣,一小撮牛至,磨碎的奶酪和一小撮海盐和一小撮黑胡椒。淋上一点油,然后将它们混合在一起。
将香肠从皮肤中取出,将每个香肠分成4个相等的碎片。将每个部件卷成球形并放入耐热盘中。淋上一点油,滚涂。在烤箱中烤约10分钟,或直到金黄和煮熟。
用中火加热煎锅中的少许油。加入剩余的切片大蒜和牛至,以及辣椒片。搅拌直到大蒜变色,然后在西红柿中蘸上。
加少许盐和胡椒,煮沸,然后减少热量,炖10分钟,偶尔搅拌。
根据包装说明烹饪通体,提前2分钟将它取出,这样就可以了。用漏勺沥干,然后倒入大的烤盘中。
加入香肠球,倒在酱汁上,然后搅拌均匀。撒上俗气的面包屑混合物,烤15分钟,或者直到顶部呈金黄色并冒泡。